——臨汾市人民政府辦公廳關(guān)于進(jìn)一步改變食鹽結(jié)構(gòu)積極推進(jìn)食鹽安全健康換代工作的通知
——運(yùn)城市人民政府辦公廳關(guān)于進(jìn)一步改變食鹽結(jié)構(gòu)提高人民群眾健康水平的通知
——忻州市人民政府辦公廳關(guān)于進(jìn)一步改變食鹽結(jié)構(gòu)提高人民群眾健康水平的通知
——內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市人民政府辦公廳關(guān)于進(jìn)一步改變食鹽結(jié)構(gòu)提高人民群眾健康水平的通知
——阿拉善盟行政公署辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好食鹽品種升級換代工作的通知
——山西供銷社王俊辰主任就如何探索適應(yīng)鹽業(yè)體制改革新體制新機(jī)制提出四點(diǎn)要求
——山西晚報：省城食鹽市場告別“一元”時代
臨汾市人民政府辦公廳
關(guān)于進(jìn)一步改變食鹽結(jié)構(gòu)積極推進(jìn)食鹽安全健康換代工作的通知
臨政辦發(fā)〔2009〕105號 二○○九年十月二十八日
各縣、市、區(qū)人民政府，臨汾、侯馬經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管委會，壺口風(fēng)景區(qū)管委會，市直有關(guān)部門：
食鹽作為生命之源，是人民群眾日常生活不可或缺的重要食品。提倡健康用鹽，實(shí)施食鹽升級換代工程，大力推廣營養(yǎng)健康、綠色食用鹽，是黨和政府關(guān)心人民群眾生活，提高人口健康水平的惠民舉措。根據(jù)《食品安全法》和《山西省食品安全整頓方案》（晉政辦發(fā)〔2009〕45號 ），市政府決定今年在全市“積極推進(jìn)食鹽安全健康換代工程”。通過進(jìn)一步強(qiáng)化食鹽安全，規(guī)范食鹽市場秩序，提高碘鹽“三率”，全面開展“食鹽安全示范村”創(chuàng)建工作，推動我市鹽業(yè)市場健康發(fā)展，創(chuàng)造良好的食鹽安全環(huán)境。
當(dāng)前，食鹽的升級換代已經(jīng)引起世界各國的高度重視，高品質(zhì)綠色食鹽和多品種營養(yǎng)鹽已成為許多國家普通家庭的日常食用鹽，對人體因缺鐵、鋅、鈣等元素形成的各種疾病起到了較好的保健作用。目前，全市絕大多數(shù)地區(qū)仍然使用普通食鹽，而普通食鹽中高鈉、低鉀是引發(fā)高血壓及各類心血管疾病的主要原因之一，特別是青少年兒童因缺乏各種微量元素常引發(fā)智力低下和各種疾病，以綠色精制鹽和各類營養(yǎng)鹽取代普通食鹽十分必要。為了持續(xù)消除我市碘缺乏危害，徹底改變食鹽供應(yīng)結(jié)構(gòu)，使更多的群眾接受食用新鹽種的科學(xué)保健理念，市政府要求，加快推進(jìn)食鹽安全健康換代工程，切實(shí)提高廣大人民群眾健康水平，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、各級政府，有關(guān)職能部門要把改變食鹽結(jié)構(gòu)，實(shí)施食鹽升級換代，推廣普及新鹽種作為持續(xù)消除碘缺乏危害，提高廣大人民群眾身體健康的大事，抓緊抓好，以更安全、更營養(yǎng)、更健康為出發(fā)點(diǎn)，大力倡導(dǎo)“少吃鹽、吃好鹽”的健康理念。
二、各級政府、有關(guān)部門要積極做好宣傳工作，通過電臺、電視臺、報紙等新聞媒體廣泛宣傳改變食鹽結(jié)構(gòu)的重要性和必要性。鼓勵、號召廣大人民群眾自覺購買食用新鹽種，減少因食用鹽問題引發(fā)的多種疾病。
三、各級政府要大力支持食鹽專營單位搞好食鹽升級換代，采取一切措施鞏固地方病防治成果，提高人民群眾健康水平。食鹽專營部門要積極組織好各類新鹽種供應(yīng)工作，確保食鹽安全、市場穩(wěn)定，使廣大人民群眾吃上更加科學(xué)、健康、綠色的食鹽。
四、工商、公安、食品藥品、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、供銷社等相關(guān)行政執(zhí)法部門要大力支持和配合當(dāng)?shù)佧}業(yè)執(zhí)法部門，加強(qiáng)對食鹽市場進(jìn)行監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊涉鹽違法犯罪活動，嚴(yán)防各類私鹽、劣質(zhì)鹽、工業(yè)鹽流入市場，確保食鹽市場穩(wěn)定有序。
五、各級食鹽專營單位要充分利用現(xiàn)有銷售網(wǎng)絡(luò)以及市、縣兩級供銷社“新網(wǎng)”工程連鎖店，大力推進(jìn)食鹽結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高新鹽種覆蓋面，搞好配送服務(wù)，滿足不同消費(fèi)群體需求。
六、各基層供銷社、食鹽零售網(wǎng)點(diǎn)、超市、副食商店不得經(jīng)銷非正規(guī)渠道購進(jìn)的食鹽，不得以次充好，欺騙消費(fèi)者。各院校、廠礦、部隊(duì)、飯店要積極使用新鹽種，使綠色精制鹽和各類營養(yǎng)鹽帶來的福祉惠及到每一個消費(fèi)者。
運(yùn)城市人民政府辦公廳
關(guān)于進(jìn)一步改變食鹽結(jié)構(gòu)提高人民群眾健康水平的通知
2009年9月22日
各縣（市、區(qū)）人民政府，各開發(fā)區(qū)管委會，市直各有關(guān)單位：
食鹽作為生命之源，是人民群眾日常生活的必需品。提倡健康用鹽，實(shí)施食鹽升級換代工程，大力推廣營養(yǎng)健康、綠色食用鹽，是黨和政府關(guān)心人民群眾生活、提高人口健康素質(zhì)的惠民舉措。
當(dāng)前，食鹽的升級換代已引起世界各國的高度重視，高品質(zhì)綠色食鹽和多品種鹽已成為許多國家普通家庭的日常食用鹽，對人體因缺鐵、鋅、鈣等元素形成的各種疾病起到了較好的保健作用。目前，我市廣大群眾仍然使用普通食鹽，而普通食鹽中高鈉、低鉀是引發(fā)高血壓及各類心血管疾病的主要原因之一，特別是青少年兒童因缺乏各種元素常引發(fā)智力低下和各種疾病，更有必要以綠色精制鹽和各類營養(yǎng)鹽取代。為了持續(xù)消除我市碘缺乏危害，徹底改變食鹽供應(yīng)結(jié)構(gòu)，使更多的群眾接受食用新鹽種的科學(xué)保健理念，提高廣大人民群眾健康水平，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、各級各部門要把改變食鹽結(jié)構(gòu)，實(shí)施食鹽升級換代，推廣普及新鹽種作為持續(xù)消除碘缺乏危害，提高廣大人民群眾身體健康的大事抓緊抓好，以更安全、更營養(yǎng)、更健康為出發(fā)點(diǎn)，大力倡導(dǎo)“少吃鹽、吃好鹽”的健康理念。
二、各級各部門要積極做好宣傳工作，通過電臺、電視臺、報紙等新聞媒體廣泛宣傳改變食鹽結(jié)構(gòu)的重要性和必要性，讓人民群眾充分認(rèn)識食鹽升級換代的重要意義，自覺購買食用新鹽種。
三、各級各部門要大力支持食鹽專營單位搞好食鹽升級換代工作，采取一切措施鞏固地方病防治成果，提高人民群眾健康水平。食鹽專營部門要積極組織好各類新鹽種供應(yīng)工作，確保食鹽安全、市場穩(wěn)定，使廣大人民群眾吃上更加科學(xué)、健康、綠色的食鹽。
四、各縣（市、區(qū)）政府、各相關(guān)行政執(zhí)法部門要大力支持和配合當(dāng)?shù)佧}業(yè)主管部門，對食鹽市場進(jìn)行監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊各類私鹽、劣質(zhì)鹽、工業(yè)廢鹽流入市場，確保食鹽市場穩(wěn)定有序。
五、各級食鹽專營單位要充分利用現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)以及市、縣兩級供銷社“新網(wǎng)”工程連鎖店，大力推進(jìn)轉(zhuǎn)變食鹽結(jié)構(gòu)，提高新鹽種的覆蓋面，搞好配送服務(wù)，滿足不同消費(fèi)群體需求。
六、各基層供銷社、食鹽零售網(wǎng)點(diǎn)、超市、副食商店不得經(jīng)銷非正規(guī)渠道購進(jìn)的食鹽，不得以次充好，欺騙消費(fèi)者。各院校、廠礦、部隊(duì)、飯店要積極使用新鹽種，使綠色精制鹽和各類營養(yǎng)帶來的福祉惠及到每一個消費(fèi)者。
忻州市人民政府辦公廳
關(guān)于進(jìn)一步改變食鹽結(jié)構(gòu)提高人民群眾健康水平的通知
忻政辦發(fā)〔2009〕193號 二OO九年十二月十日
各縣、市、區(qū)人民政府，市直各有關(guān)單位：
食鹽是人民群眾日常生活的必需品。加強(qiáng)食鹽市場管理對保障人民群眾健康生活起著極其重要的作用。改善食鹽品種結(jié)構(gòu)，有效提升食鹽品質(zhì)，引導(dǎo)人民群眾食用更環(huán)保，更安全、更健康的綠色食鹽是食鹽專營的重要任務(wù)。提倡健康食用鹽，實(shí)施食用鹽升級換代工程，大力推廣營養(yǎng)健康，綠色用鹽，是黨和政府關(guān)心人民群眾生活，提高人口素質(zhì)的惠民舉措。為提高廣大人民群眾對新品種鹽的認(rèn)識，倡導(dǎo)少吃鹽，吃好鹽，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：
一、各級各部門要高度重視，把改變食鹽結(jié)構(gòu)和實(shí)施食鹽健康安全升級換代工程，推廣普及品種鹽作為持續(xù)消除碘缺乏病，提高廣大人民群眾身體健康的大事來抓，大力倡導(dǎo)人民群眾食用換代新鹽。
二、各級各部門要積極做好宣傳工作，通過電臺、電視臺、報紙等新聞媒體廣泛宣傳，讓人民群眾逐步接受和懂得食鹽升級換代的重要意義，自覺購買和食用綠色食品鹽。
三、各級各部門要積極支持和配合鹽業(yè)部門搞好食鹽升級換代工作，鞏固防治碘缺乏病成果。鹽業(yè)部門要積極組織好新品種鹽的供應(yīng)，確保食鹽安全和市場穩(wěn)定。
四、各級工商、鹽業(yè)主管部門要加強(qiáng)對食鹽市場的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊各類私鹽、劣質(zhì)鹽、工業(yè)鹽流入食鹽市場，做好食鹽流通各環(huán)節(jié)違規(guī)行為的查處，確保人民群眾吃到放心食鹽。
五、各級食鹽專營單位要充分利用現(xiàn)有銷售網(wǎng)絡(luò)以及供銷社“新網(wǎng)”工程連鎖店，大力推廣品種鹽，搞好配送服務(wù)，滿足不同層次的消費(fèi)者的需求。
晉城市科技局、晉城市衛(wèi)生局、晉城市商務(wù)局
晉城市教育局、晉城市供銷合作社聯(lián)合社、晉城鹽務(wù)分局
關(guān)于進(jìn)一步改變食鹽結(jié)構(gòu)工作提高人民健康水平的通知
晉市供聯(lián)辦字（2008）第 31號二00八年十二月二十三日
各縣(市、區(qū))科技局、衛(wèi)生局、商務(wù)局、教育局、供銷社、鹽政站:
食鹽是人們生活中不可缺少的必須品。多品種營養(yǎng)鹽是根據(jù)我國國情,經(jīng)國家批準(zhǔn)以現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、生命學(xué)為理論基礎(chǔ),以普通的優(yōu)質(zhì)食鹽為載體,提升食鹽攝入成份,將人體所需的各種營養(yǎng)元素有機(jī)結(jié)合而成的營養(yǎng)強(qiáng)化食鹽。新鹽種的上市不僅改變市場上單一的食鹽品種,而且也促使越來越多的消費(fèi)者把食鹽作為保健和防病治病的商品廣泛食用。
但是,人們對新事物缺乏了解,對食鹽添加一定元素后防病治病、保健身體這種最經(jīng)濟(jì)、最方便、最有效的方法認(rèn)識不足，致使其促進(jìn)人體健康、增強(qiáng)免疫功能的作用沒有得到充分發(fā)揮。
當(dāng)前,食鹽的更新?lián)Q代已引起世界各國的高度重視。為了防治各類心血管病及高血壓病,各地普遍以減納鹽、多元素低納鹽取代導(dǎo)致千百萬人發(fā)病的高納鹽,取得了明顯效果。多元素營養(yǎng)鹽對兒童缺鐵、鋅、鈣等元素形成的各種疾病起到了較好的保健作用。目前我市仍然食用普通食鹽，而普通食鹽中高納、低鉀、低鈣是引發(fā)高血壓及各類心血管疾病的主要原因之一。兒童因缺少多種元素常常會引起各種疾病，更有必要以各類營養(yǎng)鹽取代。特別是我市陽城縣及周邊地區(qū)是食道癌病高發(fā)區(qū)，應(yīng)以防癌抗癌營養(yǎng)硒鹽取代普通食鹽。因此，改變當(dāng)前食鹽供應(yīng)結(jié)構(gòu)勢在必行。為了持續(xù)消除我市碘缺乏危害,提高廣大人民群眾的健康水平，使更多的消費(fèi)者接受食用新鹽種的科學(xué)保健理念，確保碘鹽“三率”，徹底改變食鹽供應(yīng)結(jié)構(gòu)，要求各縣（市、區(qū)）認(rèn)真做好如下工作：
一，各級有關(guān)部門要把改變食鹽結(jié)構(gòu)和各類新鹽種的推廣、普及工作作為持續(xù)消除碘缺乏危害和造福人民的大事來抓，以防病治病為出發(fā)點(diǎn)，倡導(dǎo)人民群眾食用換代新鹽。
二，各級有關(guān)部門要取得黨政領(lǐng)導(dǎo)的支持，積極做好宣傳工作，通過電臺、電視臺、報紙等新聞媒體廣泛宣傳，讓人民群眾充分認(rèn)識食鹽換代的重要意義，自覺購買和食用營養(yǎng)鹽。
三、各級有關(guān)部門要積極配合鹽業(yè)主管部門搞好新鹽種的科普推廣工作，鞏固防治成果，提高防治水平。鹽業(yè)主管部門要積極組織、供應(yīng)各類營養(yǎng)保健鹽種，確保食鹽安全，盡快消除高鈉原鹽，逐步過渡到系列化供給。
四，各（市、區(qū)）鹽業(yè)公司要充分利用現(xiàn)有銷售網(wǎng)絡(luò)宣傳、推廣多品種營養(yǎng)鹽，拓寬市場，搞好配送服務(wù)，滿足不同消費(fèi)群體的需求。
五、各級鹽業(yè)經(jīng)營單位、基層供銷社要在鹽業(yè)主管部門的指導(dǎo)下，積極經(jīng)銷多品種營養(yǎng)鹽；各副食品超市、連鎖店、商店要設(shè)立經(jīng)營專柜；各院校、工廠、部隊(duì)、飯店要積極使用多品種營養(yǎng)鹽。
內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市人民政府辦公廳
關(guān)于進(jìn)一步改變食鹽結(jié)構(gòu)提高人民群眾健康水平的通知
巴政辦字〔2009〕255號 二00九年十一月十九日
各旗縣區(qū)人民政府，農(nóng)墾局，巴彥淖爾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，市直各有關(guān)單位：
食鹽作為生命之源，是人民群眾日常生活的必需品。提倡健康用鹽，實(shí)施食鹽升級換代工程，大力推廣營養(yǎng)健康、綠色食用鹽，是黨和政府關(guān)心人民群眾生活、提高人口健康素質(zhì)的惠民舉措。
當(dāng)前，食鹽的升級換代已引起世界各國的高度重視，高品質(zhì)綠色食鹽和多品種鹽已成為許多國家普通家庭的日常食用鹽，對人體因缺鐵、鋅、鈣等元素形成的各種疾病起到了較好的保健作用。我國自主研制的精制鹽和多品種營養(yǎng)鹽，符合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、生命學(xué)原理及國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了食用鹽領(lǐng)域的重大突破。它的上市，不僅彌補(bǔ)了市場上食鹽品種長期單一的缺陷，而且符合中國人的膳食結(jié)構(gòu)，能有效滿足不同人群的個性化需求。為了持續(xù)消除我市碘缺乏危害，徹底改變食鹽供應(yīng)結(jié)構(gòu)，使更多的群眾接受食用新鹽種的科學(xué)保健理念，提高廣大人民群眾健康水平，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、各級各部門要把改變食鹽結(jié)構(gòu)，實(shí)施食鹽升級換代，推廣普及新鹽種作為持續(xù)消除碘缺乏危害，提高廣大人民群眾身體健康的大事抓緊抓好，以更安全、更營養(yǎng)、更健康為出發(fā)點(diǎn)，大力倡導(dǎo)“少吃鹽、吃好鹽”的健康理念。
二、各級各部門要積極做好宣傳工作，通過電臺、電視臺、報紙等新聞媒體廣泛宣傳改變食鹽結(jié)構(gòu)的重要性和必要性，讓人民群眾充分認(rèn)識食鹽升級換代的重要意義，自覺購買食用綠色碘鹽、營養(yǎng)鹽。
三、各級各部門要大力支持食鹽專營單位搞好食鹽升級換代工作，采取一切措施鞏固地方病防治成果，提高人民群眾健康水平。食鹽專營部門要積極組織好各類新鹽種供應(yīng)工作，確保食鹽安全、市場穩(wěn)定，使廣大人民群眾吃上健康、綠色的食鹽。
四、各旗縣區(qū)政府、各相關(guān)行政執(zhí)法部門要大力支持和配合當(dāng)?shù)佧}業(yè)主管部門，對食鹽市場進(jìn)行監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊各類私鹽、劣質(zhì)鹽、工業(yè)廢鹽流入市場，確保食鹽市場穩(wěn)定有序。
五、各級食鹽專營單位要充分利用現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)，提高綠色碘鹽、營養(yǎng)鹽的覆蓋面，采取有效措施搞好配送服務(wù)，滿足不同消費(fèi)群體需求。
阿拉善盟行政公署辦公廳
關(guān)于進(jìn)一步做好食鹽品種升級換代工作的通知
阿署辦函〔2010〕36號 二○一○年五月二十四日
各旗人民政府，盟直有關(guān)部門，開發(fā)區(qū)、示范區(qū)：
食鹽是人民群眾日常生活的必需品。提倡健康用鹽，推廣營養(yǎng)健康、綠色食鹽，是黨和政府關(guān)心人民群眾生活、提高人民群眾健康素質(zhì)的舉措。近來我國自主研制的精制鹽和多品種營養(yǎng)食鹽符合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)原理，有助于補(bǔ)充鐵、鋅、鈣等元素，增強(qiáng)預(yù)防疾病和提高保健能力。它們的推廣，不僅彌補(bǔ)了市場上食鹽品種長期單一的缺陷，而且符合我國的膳食結(jié)構(gòu)，滿足了不同人群的個性化需求。為推進(jìn)我盟食鹽品種升級換代工作，推廣普及新鹽種，經(jīng)盟行署同意，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：
一、各旗人民政府，開發(fā)區(qū)、示范區(qū)管委會，盟直各部門要把改變食鹽結(jié)構(gòu)，實(shí)施食鹽升級換代工作作為持續(xù)消除碘缺乏危害，提高廣大人民群眾身體健康的大事來抓，倡導(dǎo)“少吃鹽、吃好鹽”的健康理念，大力推廣普及安全、營養(yǎng)、健康的新鹽種。
二、各旗人民政府，開發(fā)區(qū)、示范區(qū)管委會，盟直有關(guān)部門要積極做好宣傳工作，通過電臺、電視臺、報紙等新聞媒體，廣泛宣傳改變食鹽結(jié)構(gòu)的重要性和必要性，讓人民群眾充分認(rèn)識食鹽升級換代的重要意義，自覺購買和食用綠色碘鹽、營養(yǎng)鹽。
三、各旗區(qū)，有關(guān)部門要大力支持食鹽專營單位搞好食鹽升級換代工作，采取有力措施鞏固碘缺乏病防治成果，提高人民群眾健康水平。食鹽專營部門要積極組織好各類新品種鹽的供應(yīng)工作，確保食鹽安全、市場穩(wěn)定，使廣大人民群眾吃上健康、綠色的食鹽。各級食鹽專營單位要充分利用現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)，搞好食鹽配送服務(wù)，提高綠色碘鹽、營養(yǎng)鹽的覆蓋面，滿足不同消費(fèi)群體需求。
四、各旗區(qū)、各相關(guān)行政執(zhí)法部門要大力支持和配合當(dāng)?shù)佧}業(yè)主管部門，對食鹽市場進(jìn)行監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊各類私鹽、劣質(zhì)鹽、工業(yè)廢鹽流入市場，確保食鹽市場穩(wěn)定有序。
王俊辰主任就如何探索適應(yīng)鹽業(yè)體制改革新體制新機(jī)制提出四點(diǎn)要求
（2010-04-02《山西供銷社網(wǎng)》） 3月31日，在全省鹽業(yè)工作會議上，省社黨組書記、理事會主任王俊辰對全省鹽業(yè)系統(tǒng)一年來的工作給予了充分肯定。對下一步省鹽業(yè)公司就如何探索適應(yīng)鹽業(yè)體制改革和市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)新體制新機(jī)制提出四點(diǎn)要求。
一是以建立現(xiàn)代企業(yè)制度為目標(biāo)，認(rèn)真做好企業(yè)改制的前期準(zhǔn)備工作。省社黨組、理事會將對鹽業(yè)公司的企業(yè)改制進(jìn)行專題研究和具體安排，在這之前全省鹽業(yè)系統(tǒng)要把提高思想認(rèn)識和搞好前期調(diào)研作為當(dāng)前一項(xiàng)十分緊迫的任務(wù)來抓。省公司和各分公司，要認(rèn)真做好調(diào)研摸底工作，為省社黨組、理事會研究決定改制方案提供準(zhǔn)確的第一手資料。通過改制，在確保全系統(tǒng)干部職工根本利益的前提下，建立起“產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開、科學(xué)管理”的現(xiàn)代企業(yè)制度，使企業(yè)真正成為自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展、自我約束的法人實(shí)體和市場競爭主體。
二是以建立食鹽流通現(xiàn)代化體系為目標(biāo)，大力探索適應(yīng)新形勢的經(jīng)營機(jī)制。山西鹽業(yè)作為全國為數(shù)不多的“純銷區(qū)”一定要冷靜應(yīng)對，科學(xué)預(yù)判，切不可小勝即滿，小改就停，固步自封、停滯不前，錯過鹽業(yè)以改革求發(fā)展的關(guān)鍵期。要在企業(yè)改制的同時，積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營機(jī)制，打破地區(qū)封鎖，按“產(chǎn)銷一體化、市場一體化”的思路，按照經(jīng)濟(jì)區(qū)劃組織物流，逐步形成統(tǒng)一、開放、競爭、有序的市場體系，通過整合產(chǎn)銷資源，走集團(tuán)化之路，最終實(shí)現(xiàn)由行政壟斷向企業(yè)壟斷的轉(zhuǎn)變。要探索產(chǎn)銷合作發(fā)展、穩(wěn)定市場供應(yīng)體系，以“純銷區(qū)”這一巨大的市場蛋糕為紐帶，努力化解不利因素，積極探索與生產(chǎn)企業(yè)多種形式的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合，力爭通過與生產(chǎn)領(lǐng)域的發(fā)展和合作，逐步打造山西鹽業(yè)穩(wěn)固的產(chǎn)品供應(yīng)基地。要繼續(xù)調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)從數(shù)量型經(jīng)營向質(zhì)量型開拓的轉(zhuǎn)變。要繼續(xù)從推進(jìn)產(chǎn)品升級換代、促進(jìn)全民健康的目標(biāo)出發(fā)，大張旗鼓地實(shí)施“食鹽安全健康換代工程”。要積極爭取各級政府的支持、有關(guān)部門的配合和社會群眾的認(rèn)可，努力取得社會效益與經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。
三是以適應(yīng)市場變化為目標(biāo)，努力實(shí)施多元發(fā)展。全省鹽業(yè)系統(tǒng)要認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒江蘇、重慶等省份在完善食鹽流通現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、開拓非鹽商品經(jīng)營方面的經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮山西鹽業(yè)現(xiàn)有的資金、倉儲、配送渠道、營銷網(wǎng)絡(luò)等方面的整體優(yōu)勢，積極探索符合我省實(shí)際的多元發(fā)展模式。要繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)生產(chǎn)企業(yè)的投資入股合作，通過資本與產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合，全力打造山西鹽業(yè)穩(wěn)步的生產(chǎn)基地；要繼續(xù)加強(qiáng)與鹽化工生產(chǎn)企業(yè)的業(yè)務(wù)合作，積極開展鹽產(chǎn)品和洗衣粉、皂類、日化用鹽等鹽化工產(chǎn)品的市場總代理工作，力爭發(fā)揮山西鹽業(yè)集約化經(jīng)營的優(yōu)勢，不斷開拓新的經(jīng)濟(jì)增長領(lǐng)域。
四是以完善績效考核體系為目標(biāo)，加快分配方式改革。為適應(yīng)鹽業(yè)體制改革后的市場競爭要求，充分激發(fā)和調(diào)動職工的積極性、主動性和創(chuàng)造性，必須打破平均主義的分配方式，建立一套科學(xué)有效的績效考核、評價長效機(jī)制，要按照按勞分配、總量控制、公平合理的原則，建立起以績效掛鉤為核心、噸鹽工資費(fèi)用包干為內(nèi)容的現(xiàn)代分配體系和風(fēng)險防控機(jī)制，對各級經(jīng)營管理者進(jìn)行有效的激勵約束和考核，提高整體資產(chǎn)運(yùn)營質(zhì)量，確保社有資產(chǎn)保值增值。同時，要不斷增強(qiáng)職工參與市場競爭的意識和能力，堅(jiān)持獎勤懲懶、獎優(yōu)罰劣、獎先懲后，切實(shí)提高企業(yè)勞動生產(chǎn)效率和職工個人的勞動收益，促進(jìn)山西鹽業(yè)加快發(fā)展、健康發(fā)展。
山西晚報：省城食鹽市場告別“一元”時代
（2010-11-08《山西晚報》記者趙麗娜）省城市民在買食鹽時會發(fā)現(xiàn)，市面上“一元”一包的食鹽已經(jīng)絕跡。今日，記者走訪省城超市、便利店、食鹽專營商店，均未找到過去400克包裝1元錢的舊款食鹽。太原市城區(qū)內(nèi)的食鹽更新?lián)Q代已基本實(shí)現(xiàn)。
今日中午，在位于省城三墻路的美特好超市內(nèi)，記者看到在售的食鹽種類主要有4種，最便宜的一種海水晶鹽500克裝，售價是1.5元/袋，其余的種類，如鋅強(qiáng)化鹽500克裝售價1.6元/袋，另一款海水自然晶鹽售價1.8元，重量500克。隨后，記者來到不遠(yuǎn)處的沃爾瑪超市，情況類似，依然沒有找到過去標(biāo)價1元、重量400克的食鹽。
不僅大超市里沒有“一元”食鹽的影子，記者沿省城壩陵南街自西向東邊走邊問，路邊經(jīng)營食鹽的糧油店、便利店內(nèi)均沒有以前一元一包的食鹽?！艾F(xiàn)在市民都吃一塊五一包的鹽了，更健康更綠色，沒人再買舊包裝的鹽了，更何況也買不到?！币患壹Z油店的老板告訴記者。
在位于小東門街的太原市鹽業(yè)公司銷售店內(nèi)，在售的同樣只有新款包裝的食鹽。工作人員告訴記者，今年1月28日，太原市政府下發(fā)文件，表示將推進(jìn)太原市食鹽安全健康換代工作，百姓食鹽將全面“升級換代”。經(jīng)過緊張的籌備階段，3月10日，太原市鹽業(yè)公司正式啟動換代工作，在省城主要超市、便利店推出食鹽升級新產(chǎn)品，“目前，在市區(qū)里已基本看不到舊款食鹽了，自從換代開始后，舊款食鹽已經(jīng)停產(chǎn)?？赡茉诮紖^(qū)或縣城里還會有舊款食鹽在售或食用，那些都是庫存的舊貨?！?
據(jù)了解，太原市更新?lián)Q代的食鹽主要有三個品種，分別是：純天然綠色精制鹽、100%海水自然晶鹽和綠色顆粒日曬鹽。新款食鹽與舊款相比，大量減少了食品添加劑的使用，使食鹽更具有天然性、無污染，并且生產(chǎn)工藝更加科學(xué)，質(zhì)量等級更高。
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