摘自《龍網(wǎng)》
我市已有望徹底杜絕私鹽、非碘鹽甚至工業(yè)鹽通過(guò)批發(fā)渠道混入百姓餐桌。昨天,江蘇省蘇南鹽業(yè)有限公司常州分公司食鹽專營(yíng)部金衛(wèi)江經(jīng)理致電本報(bào)6601029信訪熱線并告知廣大讀者:為確保市民用鹽安全,7月20日起,我市鹽業(yè)部門將正式收回城區(qū)批發(fā)商的食鹽批發(fā)權(quán)限,改由鹽業(yè)部門直接進(jìn)行配送。
每年,本報(bào)的信訪熱線6601029都會(huì)接到讀者有關(guān)假鹽、工業(yè)鹽等方面的舉報(bào)投訴,鹽業(yè)執(zhí)法部門每年也總要查處多起有關(guān)事件。但在流通批發(fā)環(huán)節(jié),仍有一部分利欲熏心的不良商人,通過(guò)分銷環(huán)節(jié),將假冒小包裝鹽等直接上門兜售或?qū)⒉缓细竦柠}產(chǎn)品混入其中進(jìn)行批發(fā),給廣大市民的用鹽帶來(lái)了極大的安全隱患。
據(jù)金衛(wèi)江經(jīng)理介紹,根據(jù)江蘇省蘇南鹽業(yè)有限公司有關(guān)建設(shè)食鹽流通現(xiàn)代化企業(yè)的要求和實(shí)施意見(jiàn),我市在城區(qū)(現(xiàn)指天寧區(qū)、鐘樓區(qū)、新北區(qū)的三井街道和河海街道為直配區(qū)域)正式開(kāi)展食鹽的直配直送工作,其他地區(qū)則仍暫以特許經(jīng)銷商為主。
何為食鹽的直配直送工作?金經(jīng)理解釋,是指直配區(qū)域內(nèi)的所有零售商店、企事業(yè)單位的食堂、賓館餐飲業(yè)等將直接由鹽業(yè)公司負(fù)責(zé)配送到點(diǎn),原先實(shí)行的食鹽分銷轉(zhuǎn)批環(huán)節(jié)一律取消。金經(jīng)理說(shuō),為保證廣大客戶和市民能及時(shí)用上食鹽,他們將原來(lái)城區(qū)的六個(gè)特許經(jīng)銷商調(diào)整為六個(gè)食鹽配送站,將直配范圍分為6個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域分成6條線路,周一至周六送貨上門、堆放到位。經(jīng)初步調(diào)查摸底,配送區(qū)域內(nèi)符合配送條件的零售商店及用鹽單位約1300戶,鹽業(yè)公司將按照承諾在指定時(shí)間內(nèi)預(yù)約送貨(訂貨電話:6699332),確保市場(chǎng)平穩(wěn)過(guò)渡。
開(kāi)展食鹽的直配直送工作,金經(jīng)理認(rèn)為,此舉鹽業(yè)部門可從原來(lái)對(duì)零售商店、企事業(yè)單位的食堂、賓館餐飲業(yè)等用鹽需求“失控”狀態(tài)轉(zhuǎn)為“掌控”狀態(tài),同時(shí)為購(gòu)銷單位出具鹽業(yè)公司的發(fā)票,使他們賣得放心。
據(jù)悉,為進(jìn)一步規(guī)范鹽業(yè)經(jīng)銷秩序,確保市民能購(gòu)買合格、放心的食用鹽,市鹽業(yè)部門將在今年年底開(kāi)展碘鹽零售許可證的發(fā)放工作。所有零售商店必須在衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照齊全的基礎(chǔ)上才能申領(lǐng)碘鹽零售許可證,凡無(wú)碘鹽零售許可證的商店一律不得經(jīng)銷食鹽,廣大市民便可正確鑒別和用上安全放心的食鹽了。