山東省近出臺(tái)2014年減鹽防控高血壓項(xiàng)目工作方案

發(fā)布時(shí)間：2014/4/4 11:21:56 | 文章來(lái)源：中鹽協(xié)會(huì)網(wǎng)站 | 閱讀次數(shù)：次

為全面做好2014年全省減鹽防控高血壓工作，省衛(wèi)計(jì)委、省鹽務(wù)局等15部門聯(lián)合印發(fā)了《山東省2014年減鹽防控高血壓項(xiàng)目工作方案》。該方案以“健康山東行動(dòng)”為平臺(tái)，圍繞食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位和家庭廚房三個(gè)攝鹽的主要來(lái)源，引導(dǎo)重點(diǎn)行業(yè)落實(shí)減鹽措施，推動(dòng)減鹽干預(yù)向基層和農(nóng)村延伸，擴(kuò)大減鹽干預(yù)覆蓋面，提高全民低鹽膳食知曉率，逐步降低加工食品含鹽量和居民食鹽攝入量。方案要求，各級(jí)鹽業(yè)主管部門要根據(jù)市場(chǎng)需求，及時(shí)做好低鈉鹽市場(chǎng)供應(yīng)。